ผง ฮังเล ส่วนผสม

1. แกงฮังเล | Wellcome
2. แกงฮังเล - วิกิพีเดีย
3. แกงฮังเล

2. wikipedia 3. สำนักโภชนาการ กรมอนามัย ส่งต่อบทความนี้ให้เพื่อน รับเคล็ดลับดีๆแบบนี้ทุกวัน ผ่านช่องทางเฟสบุ๊ค iKasalong กดติดตามเราได้เลยครับ หรือรับเคล็ดลับและอ่านบทความ ผ่านช่องทาง LINE กดปุ่มล่างนี้ได้เลยครับ สูตรอาหารเหนือยอดนิยม บทความล่าสุด

แกงฮังเล | Wellcome

หั่นเนื้อหมูสันคอและหมูสามชั้นเป็นชิ้น ขนาด 1. 5 x 1. 5 นิ้ว 2. โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด 3. ผสมเครื่องแกง ผงฮังเล สับปะรด และเนื้อหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง 4. นำหมูที่หมักไว้มาตั้งไฟ ใส่น้ำเล็กน้อย ผัดจนกว่าหมูตึงตัว เคี่ยวต่อ คอยเติมน้ำเรื่อยๆ จนหมูนิ่มได้ที่ 5. ใส่น้ำอ้อยป่น น้ำมะขามเปียก ใส่กระเทียม และขิงซอย คนให้เข้ากัน เคี่ยวต่อ 6. ใส่ถั่วลิสงคั่ว พอเดือดสักพัก ปิดไฟ ลองทำแกงฮังเลทานกันดูนะค่ะ เคล็ดลับในการปรุง/เลือกส่วนผสม เคล็ดลับในการปรุง การคั่วเครื่องแกง ใช้ไฟปานกลาง ใช้เนื้อกระท้อนแทนมะขามเปียกได้ ให้รสชาติเปรี้ยว และมีกลิ่นหอม เคล็ดลับในการเลือกส่วนผสม หมูสามชั้น ควรเลือกที่มันไม่หนาเกินไป หรือเลือกใช้ซี่โครงหมูแทน ก็ได้ ที่มา

แกงฮังเล - วิกิพีเดีย

แกงฮังเล

• บ้านแฝดโคกหนองจอก - Trovit
• แกงฮังเล | boonfamza
• แกงฮังเล - อาหารพื้นบ้านล้านนา | ศูนย์สนเทศภาคเหนือ สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
• เตอร์ พา ตี้
• ID Station ช่องทางสำหรับดูบอลสด พรีเมียร์ลีกอังกฤษ แบบฟรีๆ ไม่เสียเงิน
• แกงฮังเล - วิกิพีเดีย
• Wasp Nano RDA โคลน - บุหรี่ไฟฟ้า | น้ำยาบุหรี่ไฟฟ้า | พอต | RoadVapors
• แกงฮังเล: ส่วนผสม
• แกงฮังเล
• ราคา suzuki van van 200
• สูตรแกงฮังเล อาหารเหนือ รสชาติเข้มข้น

นำเครื่องแกงไปโขลกหรือบด (ด้วยเครื่องปั่น) ให้ละเอียด…พักไว้ 2. หั่นหมูสันนอก และสามชั้นสี่เหลี่ยม ขนาด 1. 5 X 1. 5 นิ้ว เคล้าด้วยซีอิ๊วดำ แล้วตามด้วยใส่เครื่องแกงและสับปะรดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 1 ชั่วโมง (หรืออย่างน้อย 20 นาที…เพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อและให้หมูนิ่ม) 3. นำหมูที่หมักไว้มาใส่ลงในหม้อหรือกระทะก้นลึก ใส่น้ำเล็กน้อย ตั้งไฟใช้ไฟกลาง (เพื่อรวนให้น้ำมันของหมูออกมา พยายามพลิกไปมา คนให้เข้ากัน อย่าให้เนื้อหมูติดหม้อ)…ผัดจนกว่าหมูตึงตัว (พอหมูเริ่มสุกหน่อย) 4. จากนั้นเติมน้ำลงในหม้อพอท่วมหมู ตั้งไฟใช้ไฟกลางๆ ถึงสูง …จนน้ำเดือด (แปบเดียว) 5. แล้วปรับการตั้งไฟใช้เป็นไฟอ่อนๆ (เบอร์ 10 ปรับเป็นเบอร์ 3) ปิดฝาไว้…คอยเติมน้ำด้วย (คือต้องดูเติมน้ำให้ท่วมหมูเสมอ เพราะว่าเดี๋ยวก้นหม้อจะไหม้) เคี่ยวไปเรื่อยๆ…จนหมูนิ่มได้ที่ 6. ใส่ขิงซอย กระเทียมปอกเปลือกเป็นกลีบ และผงแกงฮังเลหรือผงกะหรี่ลงไป 7. ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก เกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย ชิมรสให้ได้ 3 รส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ถ้าอ่อนเค็มให้เติมเกลือ…เมื่อใส่ส่วนผสมครบแล้วก็คนให้เข้ากัน และปิดฝา 8. เคี่ยวต่อ…พอเดือดสักพัก ปิดไฟ (จะเห็นว่าน้ำแกงฮังแลที่ได้จะแห้งลงนิดหนึ่งและมีความเข้มข้นขึ้น) ยกลงพร้อมเสิร์ฟ *** สูตรนี้ สำหรับ 3-4 คนรับประทาน แกงฮังเลที่ได้จะมีรสชาติเข้มข้นอร่อยพอดี…โดยที่ไม่ต้องพึ่งผงปรุงรสใดๆเลย *** เคล็ดลับความอร่อย การคั่วเครื่องแกง ใช้ไฟปานกลาง สามารถใช้เนื้อกระท้อนแทนมะขามเปียกได้ ให้รสชาติเปรี้ยว และมีกลิ่นหอม หมูสามชั้น ควรเลือกที่มันไม่หนาเกินไป สามารถเลือกใช้เป็นซี่โครงหมู เนื้อสันคอหมู หรือเนื้อหมูสันนอก (แทนหมูสามชั้นก็ได้) หรือจะเปลี่ยนมาใช้เป็นเนื้อไก่ก็ได้ ลองใช้เป็นเนื้อส่วนปีกกลางไก่ ก็นิ่มอร่อยรสจัดจ้านเช่นกัน รับรองไม่ผิดหวังครับ

1. จอ hp 24es
2. วันพีช ตอนที่ 57 moselle
3. ร้าน แอร์ มือ สอง ไม่เกิน